Die Küche ist das Herz und einer der am häufigsten genutzten Räume eines jeden Zuhauses.
Doch leider kann die Küche auch eine Brutstätte für Bakterien und Schmutz sein, wenn sie nicht richtig gereinigt wird.
In diesem Artikel identifizieren wir die aus unserer Sicht zehn schmutzigsten Bereiche in der Küche und geben Tipps, wie du sie effektiv reinigen kannst.
Die schmutzigsten Orte in deiner Küche
Küchen sind Orte, an denen wir unser Essen zubereiten und unsere Mahlzeiten genießen. Aber sie sind auch häufig der dreckigste Ort der Wohnung.
Neben offensichtlichen Verschmutzungen gibt es Bereiche und Gegenstände, die leicht übersehen werden können.
1. Küchenschwämme und Geschirrtücher
Küchenschwämme und Geschirrtücher gehören zu den schmutzigsten Gegenständen in der Küche. Sie kommen täglich mit Lebensmitteln in Kontakt und sind daher wahre Magnete für Keime.
Bakterien können sich auf dem Küchenschwamm ansiedeln und so zu einer potenziellen Gesundheitsgefahr werden.
Daher sollten Küchenschwämme alle 3 – 5 Tage gegen neue Exemplare ausgetauscht werden.
Außerdem sollte man sie nach jeder Benutzung auswringen und an einem gut belüfteten Ort trocknen lassen, da Feuchtigkeit die Vermehrung von Bakterien begünstigt.
Auch Geschirrtücher sollten zweimal in der Woche ausgetauscht und bei mindestens 60 Grad in der Waschmaschine gewaschen werden.
Durch diese einfachen Maßnahmen kann man die Hygiene in der Küche deutlich verbessern.
Hier erfährst du, wie oft du welche Dinge im Haushalt austauschen solltest.
2. Küchenoberflächen
Küchenoberflächen sind einer der schmutzigsten Orte in deiner Küche. Hier sammeln sich Bakterien, Schmutz und Lebensmittelreste an, die eine potenzielle Gefahr für die Gesundheit darstellen können.
Arbeitsplatten, Herdplatten, Kochfelder, Kacheln und andere Oberflächen sollten regelmäßig gereinigt und desinfiziert werden, um eine optimale Hygiene zu gewährleisten.
Um Küchenoberflächen gründlich zu reinigen, kannst du warmes Seifenwasser und einen Schwamm oder ein Tuch verwenden. Hartnäckige Flecken können mit einer milden Reinigungslösung aus Wasser und Essig entfernt werden. Vermeide abrasive Reinigungsmittel, da diese die Oberflächen beschädigen können.
Außerdem sollten Arbeitsplatten auch regelmäßig mit einem geeigneten Mittel desinfiziert werden
Denke daran, auch die Bereiche um Spülen, Kochfelder und Arbeitsplattenkanten gründlich zu reinigen, da hier oft Schmutz und Keime ansammeln.
Indem du regelmäßig Küchenoberflächen reinigst, trägst du dazu bei, dass deine Küche hygienisch und sicher bleibt.
Hier erfährst du, wie du deine Küchenarbeitsplatte gründlich reinigst.
3. Griffe, Schalter, Knöpfe und Touch-Bedienelemente
Die Griffe, Schalter, Knöpfe und Touch-Bedienelemente von Küchengeräten, Schränken und Türen fassen wir mit unseren Händen ständig an. Und nicht immer sind sie Hände sauber.
Leider werden diese Elemente bei der Reinigung jedoch gerne vergessen.
Dabei ist es sehr einfach diese Dinge sauber und hygienisch zu halten
Verwende Desinfektionstücher oder Sprühdesinfektionsmittel und ein sauberes Tuch, um Griffe, Schalter, Knöpfe und Touch-Bedienelemente einmal die Woche zu reinigen und zu desinfizieren.
4. Spüle
Die Spüle ist ein Ort in der Küche, der oft vernachlässigt wird, wenn es um die Reinigung geht. Doch tatsächlich kann sie einer der schmutzigsten Orte sein. Durch den regelmäßigen Kontakt mit Lebensmitteln und Geschirr können sich Bakterien und Keime ansammeln.
Um deine Spüle sauber zu halten, ist es wichtig, sie regelmäßig zu reinigen. Verwende dazu warmes Wasser und Spülmittel, um Schmutz und Essensreste zu entfernen. Anschließend kannst du die Spüle mit einer milden Lösung aus Wasser und Essig desinfizieren.
Achte auch darauf, den Abfluss regelmäßig zu reinigen, um Gerüche und Ablagerungen zu vermeiden. Du kannst dafür spezielle Abflussreiniger verwenden oder einfach eine Mischung aus Backpulver und heißem Wasser einfüllen.
Vergiss auch nicht, den Ablauf mit Siebkörbchen gründlich zu reinigen.
Eine saubere Spüle trägt zur allgemeinen Hygiene in deiner Küche bei und minimiert das Risiko von Krankheitserregern.
5. Schneidebretter
Schneidebretter sind ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche. Sie dienen dazu, Fleisch, Gemüse und andere Lebensmittel hygienisch zu zerkleinern.
Doch genau hier liegt auch die Gefahr: Schneidebretter können zu einem der schmutzigsten Orte in der Küche werden. Durch den Kontakt mit verschiedenen Lebensmitteln können sich Bakterien und Keime auf der Oberfläche ansammeln.
Um die Hygiene der Schneidebretter zu gewährleisten, sollten sie nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Am besten eignet sich dafür heißes Wasser und Spülmittel.
Vermeide es, Schneidebretter aus Holz über einen längeren Zeitraum feucht zu lagern, da dies das Wachstum von Bakterien begünstigen kann. So kannst du Schneidebretter aus Holz reinigen und pflegen.
Zusätzlich zur Reinigung sollten Schneidebretter regelmäßig desinfiziert werden. Hierfür eignen sich Desinfektionssprays oder eine Lösung aus Wasser und Essig. Vor allem bei der Verarbeitung von rohem Fleisch ist eine gründliche Desinfektion essenziell, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
6. Kühlschrank
Der Kühlschrank ist ein weiterer Ort in deiner Küche, der bei der Reinigung oft übersehen wird, obwohl hier eine regelmäßige Reinigung dringend notwendig ist.
Denke nur einmal daran, wie oft du Lebensmittel in den Kühlschrank stellst, verschüttetes Essen darauf landet oder offene Behälter mit Essensresten vergessen werden. Dadurch können sich Bakterien und Schimmel bilden.
Um den Kühlschrank sauber zu halten, solltest du regelmäßig Lebensmittel überprüfen und abgelaufene oder verdorbene Produkte entsorgen. Reinige Innen- und Außenseite des Kühlschranks mit einer milden Seifenlösung oder einem speziellen Reinigungsmittel für Küchenoberflächen.
Vergiss dabei nicht die Gummidichtungen an der Tür, da sich auch dort Schmutz und Bakterien ansammeln können. Achte auch darauf, regelmäßig die Ablagefächer zu entfernen und gründlich zu reinigen.
Durch diese einfachen Schritte kannst du sicherstellen, dass dein Kühlschrank hygienisch bleibt.
7. Dosenöffner
Ein weiterer schmutziger Ort in deiner Küche, der oft übersehen wird, ist der Dosenöffner. Durch die häufige Verwendung kann sich hier eine Menge Schmutz und Keime ansammeln.
Essensreste und Saucenspritzer können in den Ritzen des Dosenöffners stecken bleiben und zu einer Brutstätte für Bakterien werden.
Um deinen Dosenöffner gründlich zu reinigen, solltest du ihn nach jeder Verwendung abspülen und dann gründlich abtrocknen. Verwende am besten eine kleine Bürste oder eine alte Zahnbürste, um eventuelle Rückstände zu entfernen.
Um Keime abzutöten, kannst du ihn auch in kochendes Wasser tauchen.
Indem du regelmäßig deinen Dosenöffner reinigst, kannst du sicherstellen, dass keine schädlichen Bakterien auf deine Lebensmittel gelangen und so die Hygiene in deiner Küche aufrechterhalten wird.
8. Mülleimer
Mülleimer sind ein weiterer Ort in der Küche, der oft schmutzig wird und häufig übersehen wird. Es ist wichtig, den Mülleimer regelmäßig zu reinigen, um unangenehme Gerüche und die Verbreitung von Bakterien zu vermeiden.
Um den Mülleimer richtig zu reinigen, solltest du ihn zuerst entleeren und den gesamten Inhalt entfernen. Spüle ihn anschließend gründlich mit warmem Wasser aus und verwenden einen Essigreiniger oder eine Desinfektionslösung, um Bakterien abzutöten.
Vergiss nicht, den Deckel des Mülleimers ebenfalls zu reinigen.
9. Salz- und Pfefferstreuer
Salz- und Pfefferstreuer sind wichtige Bestandteile einer jeden Küche. Sie werden täglich benutzt, um Mahlzeiten zu würzen.
Doch nur wenige Menschen denken daran, dass auch diese kleinen Gewürzbehälter regelmäßig gereinigt werden sollten. Tatsächlich können Salz- und Pfefferstreuer zu den schmutzigsten Orten in deiner Küche gehören.
Die Öffnungen der Streuer bieten einen idealen Nährboden für Bakterien und Keime. Durch das ständige Anfassen während des Kochens können Mikroorganismen leicht übertragen werden.
Um sie gründlich zu reinigen, kannst du sie regelmäßig mit heißem Wasser durchspülen und dann mit einer milden Seifenlösung reinigen. Anschließend gründlich abspülen und trocknen lassen, bevor du sie wieder befüllst.
Die Außenseite solltest du regelmäßig mit einem Desinfektionstuch abwischen.
Die regelmäßige Reinigung deiner Salz- und Pfefferstreuer, sowie anderer Gewürzbehälter, ist ein einfacher Schritt, um die Sauberkeit in deiner Küche zu verbessern und deine Mahlzeiten hygienischer zu gestalten.
10. Einkaufstaschen
Bei jedem Einkauf packen wir Lebensmittel in unsere Einkaufstaschen. Nicht immer sind diese Lebensmittel hygienisch verpackt, so wie bei Obst und Gemüse.
Außerdem kommt es auch gelegentlich vor, dass Dinge in der Einkaufstasche auslaufen und diese so verschmutzen.
Weiterhin können auch die Außenseiten von verpackten Lebensmitteln schmutzig sein.
Dennoch gehören unsere Einkaufstaschen meist nicht zu den Dingen in unserer Küche, die wir regelmäßig penibel reinigen, obwohl sie unsre Lebensmittel beherbergen.
Daher ist es empfehlenswert, Einkaufstaschen aus Baumwolle zu verwenden, die heiß in der Waschmaschine gewaschen werden können. Einkaufstaschen aus Kunststoff können regelmäßig mit einem feuchten Tuch gereinigt und innen und außen mit einem Desinfektionsmittel desinfiziert werden.
Fazit
In diesem Artikel haben wir dir die aus unserer Sicht schmutzigsten Orte in deiner Küche vorgestellt. Obendrein hast du erfahren, wie du diese richtig reinigen kannst.
Mit nur wenig Aufwand kannst du so dazu beitragen, deine Küche sauber, hygienisch und gesund zu halten.
